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素食者

素食者滋養身體的方法

原文:先後天衰弱,當以善於保養為事。若欲靠食物滋養,食素人宜多吃麥。食麥之力大於米力不止數倍。光吃了面食,則精神健壯,氣力充足,音聲高大。米則只可飽腹,無此效力。麥比參力尚高數倍。有錢人服參,乃是錢無處用,故作此消耗耳。非真能補人也。又大磨麻油,亦補人。小磨麻油,以炒焦枯了,力道退半。人但知香,實則..

拳王阿里是素食者,你知道么?

有不少名人都是食素食主義者,這些名人與素食之間,究竟存在哪些奧妙關系呢?運動型名人一般人常誤以為吃素缺乏營養和體力不足,事實并非如此。美國耶魯大學一個實驗發現,素食者的耐力比肉食者強。不少著名的運動員都是素食主義者,其中首推曾經56次創造世界紀錄的泳壇健將尊尼.韋斯莫拉、奧運會“鐵人三項”四次冠軍獲得..

植物蛋白 給素食者補充能量

許多豆科植物和大豆制品都含有優質蛋白,堅果、種子類、全谷物也是蛋白質的重要來源。素食者只要吃得多樣化一些,就可以發揮蛋白質的互補作用,同樣能吃出營養來!下面為你推薦13種美味的植物蛋白來源,咱們快樂的吃起來吧~1、小扁豆:只需要半杯,就含有9克蛋白質和近15克膳食纖維。2、豆腐:每杯切碎的豆腐,含有高達10克..

素菠蘿咕咾肉,素食者有口福啦,就像吃肉一樣

原標題:素菠蘿咕咾肉,素食者有口福啦,就像吃肉一樣現在提倡吃素,素食對身體好,像我這種愛吃肉的人是改不了啦,但偶爾吃吃素還可以。這個大豆拉絲蛋白泡水后會變大,口感有韌性,沒炒之前感覺豆腥味較重,如果想代替肉,那就得加一些帶肉香味的調料了,不過那可就不算完全的素食了。但是這個菜炒好以后,挺驚奇的,基本..

我不要面子的??!素食者沖進珀斯餐廳抗議,員工幾分鐘結束戰斗!

近年來,一部分激進的素食主義者經常舉辦一些侵犯別人利益的活動而備受爭議,這給人們留下了“素食者容易偏激行事”的刻板印象。近日,澳大利亞又發生了這樣一起事件?! ?0月20日晚上,珀斯的一群激進素食主義者拿著擴音器、宣傳標語沖進了一家名叫“Outback Jacks”的牛排店開始大喊口號,甚至辱罵顧客,最終,憤怒的店..

素食年輕化加拿大有7.1%人吃素,而半數素食者不到35歲

隨著素食越來越受歡迎,加拿大人吃素的人也越來越多,在一項最新研究調查顯示,有7.1%加拿大人認為自己是素食者(vegetarians),而2.3%自認為是素食主義者(vegans)。更令研究人員感到興奮的是,他們當中過半以上是35歲以下的年輕人,人數三倍于49歲以上的素食者及素食主義者。該調查由達豪斯大學(Dalhousie University)食品..

吃素較健康,以色列推出素食者折扣的健康保險

吃素比較健康,是現代人選擇素食一個重大因素,如今,以色列保險公司更進一步推出「素食者優惠的健康保險」,藉此鼓勵以色列居民遵循減少疾病的風險和環境影響較低的飲食。以色列保險公司Clal推出專為素食主義者提供優惠折扣的生命和健康保險。由于科學研究不斷地證明植物性飲食與降低癌癥、心臟病和肥胖等疾病的風險有關,..

來于一位素食者的自白

你可能驀然發現,這幾年許多親朋好友“走”了,是因為一個人類還沒辦法對付的東西——癌癥。走的人跟我們的感情有某種聯系,給我們留下對生命的困惑和疑慮。我一位同學官至省長助理,前幾天一直處在傷感之中,他的博士生導師、在國內頗有建樹的著名經濟學家董輔仁,因癌癥去世。董老桃李滿天下,追悼會..

現代素食者的沉思錄:吃素影響健康嗎?

奕夫生于法國是國際素食烹飪師、瑜伽哲學導師。他深度研習并實踐瑜伽生活方式35年,19歲時從歐洲起程,首次穿越亞歐大陸,一路探險來到印度,浸潤在古老而深厚的印度傳統文化中。之后的環游世界之旅激發了他對于素食烹飪的熱情。在烹飪中,他巧妙自如地把瑜伽中的古老智慧和食物融合在一起?!∪藗冇幸环N誤區,認為肉是維持..

7歲救實驗室老鼠,11歲成為素食者,15歲創辦動物保護組織,他救了上億生命

? MFA(憫惜動物)創始人Nanthan Rankle天生就有一副慈悲心腸,在同學面前,他看起來格格不入,動物是他從小的密友玩伴,他對動物的痛苦也似乎能感同身受。他創立了MFA,希望用盡一生保護動物。MFA(憫惜動物)是國際非營利動物保護組織,為農場動物發聲,致力于防止虐待與壓迫養殖業動物,推動與鼓勵素食。每年拯救超過60..

高湯素餃子-素食者必備

【主料】:素肉餡 餃子皮 素高湯 香菇 姜蒜【做法】:1.主料準備好2.香菇切丁,3.隨后一起拌入素肉餡里4.加入適量素高湯,拌勻后腌制一會5.取一片餃子皮,放入適量餡6.包好餃子7.其他餡也同樣包好8.鍋里燒開水,放入餃子,滴幾滴醋放置粘連,煮至餃子全熟即可..

素食者單位吃葷怎么辦

想吃素,但是單位都吃葷怎么辦?☞光明正大得定力一居士:我想吃素,但平時大部分都和同事一起吃飯,就是說怎么能做到既不顯得很怪異,和周圍環境格格不入,然后我又能吃素?妙祥法師開示:這個問題吧,你別考慮(怕)得罪他們,應該考慮的是一旦得罪了怎么辦?別考慮悄悄的,讓他們不知道——不可能不知道,時間長了沒有不..

素食者吃蔬菜,可是打藥也會殺死很多蟲子,這不也是殺生嗎?

那些智慧并飽含慈悲的話語,猶如涓涓細流般,緩緩流暢,給予內心無比的甘甜清涼。愿有緣的您,能夠洗滌煩惱,讓陽光充滿心間,也愿您把這些正能量傳遞出去,讓這個世界充滿滿滿的愛。有人說:“種植蔬菜需要打藥,一樣會殺死很多蟲子呀?”  事實上,這種觀點也是基于一種狹隘的固化觀念:認為種植蔬菜一定要打藥。事..

讓你成為素食者的四十四個理由!

金剛道友之間不要生起嗔恨心,如果金剛道友間起嗔恨心,不要說墮入復活地獄,還會造成墮入無間地獄和金剛地獄之因。因此一定要用正知正念所攝持,認識自己有沒有生起嗔恨心;生起嗔恨心時,馬上生起懺悔心并盡力對治。這也是我時常教誡和提醒大家謹慎嗔恨心之過患的原因所在。全素飲食含有較低的膽固醇和動物性蛋白質與較高..

素食者,是一項極為高尚的護生行為

我的基本論點是放棄肉食是最佳的護生方法。我提醒大家,當一位素食者是一項極為高尚的護生行為。但我以直接的言詞訴說,并由心而發的呼吁。然后我給大家多種選擇。如果他們本來每天吃幾餐肉食,他們可以選擇每天一餐不吃肉,或者一星期中有一天不吃肉,又或者選擇此生不再吃肉。同時我要求大家考慮以適合自己的時段方式來立..

素食者能吃蜂蜜嗎

世間人為了生活,有從事農業生產的,有從事工業生產的,也有經商的等等。在各行各業中,我們應當有所選擇,而選擇的關鍵,是要遠離殺生。養殖動物,直接或間接地造作殺業。曾有一位尼師,在出家前,她家養了很多蜜蜂。她說,家中最初的一箱蜜蜂是在她六歲的時候,父親的朋友送的。當時聽人說,蜂蜜對身體“有利”,且“蜜蜂..

素食者交際應酬須知

吃素不難,難在不貪口腹之欲  吃素不難,貪口腹而欲吃素則難。三凈肉及肉邊菜,乃為下根人所立法也。(《復丁普瀞居士書》)  若謂在商場中諸凡不便,此系口腹之心未忘。若不圖美味,則青菜咸萊一二種,彼豈不許汝辦。(《復楊慎予居士書》)  如曰外面應酬,難得如法,且于應酬時,權為方便。而其由我自主..

持齋素食者,念佛功德大【印光大師力薦連載】

江蘇常熟縣顧順之,向來持齋素食??滴醺缒甓鲁跻蝗?,他突然不省人事,經過閉眼七晝夜才蘇醒。  醒后他述說:“夢見有一道人約我同往聽經。我們來到一座莊嚴殿宇,前法堂有法師講《金剛經》,后法堂有法師講《報恩經》。講經畢,法師接著勸眾人說:‘持齋素食者,應當堅心念佛;食肉者,務必永戒殺生。如此不但可..

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