素春分時刻,萬物復蘇。吸取了泥土的芳香,沐浴了春雨的竹筍一棵棵爭先恐后地破土而出。挖筍的人手起鋤落,很快就把背簍裝滿。清水洗凈,剝去筍殼,露出鵝黃色的筍肉,切片白水煮熟,略加醬油調味已是清甘..