中尚素品 zhongshangsupin

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新品好禮 l 這款鳳梨酥對你是真心的!

好吃的鳳梨酥表皮要夠酥,卻不能逼近脆的地步,這樣才會具備香酥感,又能入口化掉。內餡必須柔軟,但這鳳梨果肉的甜和酸,甜度不可放縱,其中分寸拿捏存乎一心。from臺灣《飲食》雜志創辦人、美食家焦桐在..

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